地球規模の生態学的環境が悪化するにつれて、無公害食品はますます人気が高まっているため、グリーンフードの生産は食品産業の発展の主な傾向となっています。したがって、コンビニエンスフードの生産は、食品産業の発展における別の傾向となっています。高脂血症、高血圧、糖尿病、脳血管疾患の発生率の上昇に伴い、不合理な食品の構造を変えたいという人々の欲求はますます強くなっているため、低カロリー、低脂肪の健康食品の生産は、食品産業の発展におけるもう一つの重要な傾向となっています。凍結乾燥技術は、「グリーンフード」、コンビニエンスフード、「健康食品」の開発動向によくマッチします。

この収穫食品凍結乾燥機は、フリーズドライ食品を製造するための重要な設備となる。様々な食品を開発するには、原材料の本来の活性を確保しながら、加工条件を十分に考慮する必要があります。例えば、真空凍結乾燥技術を使用する必要があります。同時に、処理装置を改善し、対応する基準を策定する必要があります。消費者のさまざまなニーズに応じて、新しい製品形態、および常に新しいフリーズドライ製品を開発しています。

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